在“民以食为天”的中国，人人对“吃”的要求总在束缚变化。据《2024食物养分健康趋势申报》露馅，国民的食物需求已从“吃得饱”到“吃得好”，发展到了如今的“健康养分”。很多家庭为了保执养分平衡，养成了囤食材的风俗。但同期，人人却忽略了存在雪柜里的食材也在流失养分，形成养分吃不够的情况。

传统雪柜行业的“保鲜执久战”正在迎来转动点。当广博品牌聚焦保鲜天数的数字竞赛时，卡萨帝雪柜仍是开导了养分留存的新赛谈。从市集反映看，这一作念法得到了认同。3月27日，海尔智家发布了2024年报。其中，卡萨帝雪柜在1.5w+价位段以49%份额拿下近半市集。值 得一提的是，2024年卡萨帝雪柜向全行业“明牌”，成为首个用养分留存考虑保鲜成果的品牌。

    

不同食材有不同的保鲜条目，茶叶要低温干燥，生果要情切湿润，但无为雪柜保鲜花式单一，很难胜任；买追念的鲜肉和鱼吃不完，就只可放进雪柜冷冻，但解冻后口感就会发柴，养分也所剩无几，甚而有的还成了“僵尸肉”。诚然，妥善保存食材养分亦然个“脑力活”，若是用错了保鲜措施，大要食材放太久过时了，那雪柜有再好的保鲜能力只怕也没什么用。

为了贬责这些保鲜贫瘠，卡萨帝雪柜在2024年就推出了MSA®氮氧智控保鲜科技，让果蔬中的VC、叶酸、花青素等养分7天留存率超99%。而在本年AWE上，卡萨帝更升级推出了3大原创养分舱，可高效留存食材中7类关键养分素。其中，果蔬养分舱诳骗的等于MSA®氮氧智控保鲜科技；自界说养分舱能在-20℃~12℃间目田变温，茶叶中的氨基酸、芒果的VC留存率均跳跃99%；卵白养分舱则能已毕-30℃深冷智冻，高效留存生鲜中的脂肪与优质卵白。为了简短食材管束，卡萨帝雪柜还加入了AI细胞级养鲜，既能识别210种果蔬种类、位置，自动更新库存信息，教导食材保质期；也能证明食材自动适配氮氧花式，保举符合的养分决策。

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近半份额的得到，既源于中枢科技的上风，也获利于“养分留存”体验为用户带来的篡改。而当行业比拼“保鲜时长”时性爱巴士电影，卡萨帝雪柜仍是重构雪柜价值，鼓动行业插足新的竞争赛谈。